Herzlich Willkommen!

Bei Catering und Veransaltungsservice Krecksch GbR

Tel. 07151-27 12 450 email info@krecksch.de

Catering, Partyservice
 

Für jede Veranstaltung und Anlass
Für Firmen  anlässlich Ihre Firmenfest, Firmenfeier, Firmenpräsentation, Messen.
Für Privat für Ihr Fest, Feier, Geburtstag, Hochzeit, Party, Kindergeburtstag.
Wir helfen Ihnen die passende Lokation zu finden.
Wie bewirtschaften Ihre Gäste In- und  Outdoor, Firmengelände, Gaten, Lokation jeglicher Art, Festzelt und Hallen.
 

Wir stellen mit Ihnen Ihr Wunschmenü zusammen.
Menüs, Buffet, Dessert, Kaffee, Kuchen, Torten, Getränke, Sektempfang
Gerne auch ein Kindermenü für den Kindergeburtstag oder Kinderparty
Gerne auch mit Bedienungsservice

XXXL Baguette egal wie lang 5 m, 10 m, 100 m, 500 m
Länge nach Ihren Wunsch und Anzahl Ihrer Gäste.
auf Trockeneis über die gesammte Länge gekühlt serviert
ein Augen und Gaumenschmaus


oder ein XXXL Obstkuchen auch hier ist die Länge nach Ihren Wunsch und Anzahl Ihrer Gäste.

Wir vermieten Ihnen auch Zubehör wie

Partyzelt, Festzelt, Circuszelt
Festzeltgarnituren, Stehtische, Hussen

Getränteausschank, Ausschankwagen
Gläser, Teller und Besteck.

Menü Vorschläge

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Salate

Haupspeisen

Vegetarisch-VEGAN

Dessert

Coffee time

Kalte Vorspeisen

Matjesheringstopf in Rahm
mit Äpfel, Zwiebel, Gurken und Kräuter
dazu Baguette

Kabbencocktail auf Toast und Salatgarnitur

Geräucherte Forellenfilet mit Sahnemerrettich
dazu Toast und Butter
oder Blattsalate

Obatzter mit Radi und Bauernbrot

Warme Vorspeisen

Flädlessuppe mit Rinderkarftbrühe

Maultaschensuppe

Champignon - Creme - Suppe

                                                                                                                                                              

Salate

Gemischter Beilagensalat
Kartoffelsalat
Krautsalat
Salatbuffet mit Grichischer Salat, Salat Nizza, Blattsalate, Krautsalat, Kartoffelsalat,
Salate von Tomaten, Gurken, Paprika, Reis, Bananen.

Haupspeisen

Hausgemaschte Schwäbische Maultaschen an Zwiebelsauce mit Kartoffelsalat

Krustenbraten vom Schwein mit Schupfnudeln und Buttergemüse

Schweinefilet an Champignon-Sahnesauce
dazu hausgemachte Spätzle

Roastbarten mit Röstzwiebel und Bratkartoffeln

Hüftsteak mit  Kräuterbutter, Bohnen im Speckmantel und Kroketten

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Pommes und Salat

Schweineschnitzel natur an Speckrahmsauce und Semmelknödel

Rindermedaillons an Paprikasauce mit Pommes

Räucherlachs im Speckmandel mit Parisen Kartoffeln

Kartoffelpuffer mit feinsten Graved Lachs belegt
an Salatgarnitur und Sahnemerrettich

                                                                                                                                                         

Vegetarisch-VEGAN

Panierte Blumenkohl an Veganer Sauce aus Hummus mit Gnocchi

Falafel Schaschlik mit Paprika, Zucchini, Zwiebel an Zaziki und Tomatensalat

Grünkernfrikadelle an Gemüse der Saison

Panierte Reiskugel mit Gemüssefüllung an Salat

 

Dessert

Kaisernschmarn

Apfelstrudel an Eiskugel

Mousse au Chocolat

Panna Cotta

Tiramisu

beschwipster Obsalat

Käseplatte

                                                                                                                                                                        

Coffee time

Kaffee, Tee, Trinkschokolade
dazu Hausgemachte Kuchen und Torten

                                                                                                                                                                         

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